SİLİFKE’DE YOĞURT YAPMA VE YEME YARIŞMALARI RENKLİ GÖRÜNTÜLERE SAHNE OLDU
Bu yıl 51.’si kutlanmakta olan Uluslararası Silifke Müzik ve Folklor Festivali etkinlikleri içerisinde Yoğurt Yeme ve Yoğurt Yapma yarışmaları düzenlendi.
Göksu ırmağı kenarında bulunan Emekliler Kıraathanesi’nde düzenlenen en iyi yoğurt yapma yarışmasında 10 yarışmacı dereceye girebilmek için hünerlerini sergiledi.
Yarışmacılar evde hazırlayarak getirdikleri yoğurtlarını servis ederek, değişik sunumlarla jüriden tam not almaya çalıştılar.
Jüri üyeleri, yarışmacıların evlerinde yaptıkları yoğurtların yapılış tekniğine, sütün özelliklerine, hijyenine, sunumuna, koku ve tadına bakarak değerlendirme yaptı. Jürinin puanlamasının ardından yoğurt yapma yarışmasında dereceye giren yarışmacılar ödüllendirildi.
Yoğurt Yeme Yarışması yapıldı
En İyi Yoğurt Yeme Yarışmasında ise büyük bir tepsi içerisine dökülmüş 10 kg yoğurt içerisinde çeyrek altını bulma yarışması yapıldı. Yarışmaya, halk arasından seçilen 5 yarışmacı katıldı.
Yarışmacılar büyük tepsi içerisindeki yoğurdun içinden ağızlarıyla çeyrek altını bulmaya çalışırken, ortaya renkli görüntülerde çıktı. Yaklaşık 20 dakika yoğurt yiyerek yoğurt içindeki çeyrek altını arayan yarışmacıların kıyasıya mücadelesinde, yüzleri ve kafaları tamamen yoğurtla kaplandı. Yoğurt yarışmalarında yurt içinden ve yurt dışından gelen yabancı halk oyunları gruplarının sunduğu gösteriler ise vatandaşlar tarafından ilgiyle izlendi. Halk oyunları gösterisi ve yapılan yarışmaların ardından gelen tüm konuklara Silifke Yoğurdu ikram edildi.
Başkan Turgut, ‘Yarışmacılarımızı tebrik ediyorum’
Yoğurt deyince akla Silifke yoğurdunun geldiğini belirten Silifke Belediye Başkanı Dr. Mustafa Turgut, ‘Yoğurt yarışmamızı gerçekleştirdik. Silifke deyince akla yoğurt gelir. Yoğurdumuzun coğrafi tescilini de aldık. Yarışma sonrası tüm misafirlerimize yoğurt ikram ettik. Silifke’ye gelen herkes Silifke’nin yoğurdunu her yerde bulup tadabilirler. Festivalimize güzellik katan bir yarışma oldu. En renkli etkinliğimizden biri oldu. Emeği geçenlere teşekkür ediyorum’ dedi.